ลงประกาศฟรี โปรโมทเว็บฟรี
Home
Help
Search
Login
Register
« previous
next »
Print
Pages: [
1
]
ทอดมันกุ้ง
0 Replies
678 Views
Tawanida
7384
ทอดมันกุ้ง
«
on:
June 15, 2024, 09:12:21 pm »
ส่วนผสม ทอดมันกุ้ง สูตรกุ้งล้วน
เนื้อกุ้ง 500 กรัม
แป้งทอดกรอบ 4 ช้อนโต๊ะ
เกล็ดขนมปัง
เกลือ 1/2 ช้อนชา
พริกไทย 1/8 ช้อนชา
swan66
.life/]
วิธีทำ ทอดมันกุ้ง สูตรกุ้งล้วน
[/url]
1.
นำกุ้งมาล้างทำความสะอาด
แล้วปอกเปลือกออกให้หมด
2.
นำกุ้งมาสับให้ละเอียด
โดยการใช้มีดอีโต้ตบกุ้งก่อน
3
.นำเนื้อกุ้งไปใส่ชามผสม ปรุงรสด้วยเกลือป่น พริกไทย และแป้งทอดกรอบ
4.ใช้มือนวดเนื้อกุ้งและเครื่องปรุงเข้ากันดี (วิธีนวดตามคลิป)
5.
นวดกุ้งสักพักใหญ่ จนเนื้อกุ้งเหนียว เด้ง
เนื้อเนียนผสมกับแป้งดี
6.เตรียมเกล็ดขนมปังโดยเทลงใส่ถาด
7.แป้งชิ้นทอดมันตามชอบ แล้วนำไปคลุกเกล็ดขนมปัง
8.
ตั้งกระทะ
ใส่น้ำมัน ใช้ไฟกลางรอจนน้ำมันร้อน
9.ใ
ส่ทอดมันกุ้งลงไปทอดจนได้สีเหลืองทอง
ตักขึ้นมาพักสะเด็ดน้ำมัน พร้อมทาน
Logged
Print
Pages: [
1
]
« previous
next »