ลงประกาศฟรี โปรโมทเว็บฟรี
Home
Help
Search
Login
Register
« previous
next »
Print
Pages: [
1
]
วัตถุดิบ ข้าวผัดซีอิ้ว
0 Replies
175 Views
Narada
5802
วัตถุดิบ ข้าวผัดซีอิ้ว
«
on:
June 12, 2024, 06:57:06 pm »
ข้าวสวย หรือข้าวเย็น 1 จานพูน ๆ
เนื้อสัตว์ที่ชอบ 200 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
กระเทียบทุบ 2 ช้อนโต๊ะ
หอมหัวใหญ่ 1 หัว
มะเขือเทศ 2 ผล
คะน้า 2 ต้น
ซีอิ้วดำ (ชนิดหวาน) 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่นและน้ำตาล ตามชอบ
วิธีทำ เมนูอาหาร ข้าวผัดซีอิ้ว
เรามาการปรุงเนื้อสัตว์กันก่อนค่ะ วันนี้อยากกินเนื้อวัวแต่ถ้าใครชอบเนื้อหมูเนื้อไก่ก็ทำวิธีเดียวกันนี้ได้นะคะ เริ่มจากนำเนื้อสัตว์มาขยำกับกระเทียมทุบ
ซอสหอยนางรม และพริกไทยป่น
ขยำๆ ให้เครื่องปรุงเข้าเนื้อนะคะ
จากนั้นนำลงไปผัดกับน้ำมันร้อนๆ
ในกระทะ
เมื่อกระเทียมหอมหวนและเนื้อกำลังสุกดี ตอกไข่ลงไปยีให้แตก
แล้วนำเนื้อลงไปผัดคลุกเคล้า
ตามด้วยข้าวสวย ราดซีอิ้วดำ
ซอสปรุงรส และน้ำตาล
ผัดให้เข้ากันค่ะ
ได้ข้าวผัดสีเข้มทั่วกันดีแล้ว นำผักคะน้าลงไปผัดจนสุก
ตามด้วยหอมใหญ่และมะเขือเทศ
ผัดๆๆ ร้อนระอุดีแล้วดับแก๊ส ตักใส่จานพร้อมอร่อยได้เล้ยยยยย
Tags :
สกายริช99
Logged
Print
Pages: [
1
]
« previous
next »