ส่วนผสม ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง
อัตราส่วนไข่ตุ๋น
[ul]
- ไข่ไก่เบอร์ 0 ทั้งหมด 3 ฟอง
- น้ำต้มสุกอุ่นๆ 2 เท่าของปริมาณไข่
- น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนตวง
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนตวง
[/ul]
อัตราส่วนหน้าทรงเครื่อง
[ul]
- หมูสับติดมัน 200 กรัม
- น้ำมันพืช 1-2 ช้อนตวง
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนตวง
- น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
- แครอทหั่นเต๋า 3 ช้อนตวง
- หอมใหญ่หั่นเต๋า 2 ช้อนตวง
- ต้นหอมซอย 2 ช้อนตวง
- กระเทียวเจียว 3 ช้อนตวง
[/ul]
Tags : ลองเบต69 (https://longbet69.life/register)