สูตรขนมไข่นกกระทา

  • 0 Replies
  • 651 Views
*

Narada

  • *****
  • 8367
    • View Profile
สูตรขนมไข่นกกระทา
« on: July 24, 2024, 06:42:04 am »
ส่วนผสม ขนมไข่นกกระทา
  • มันเทศนึ่งสุกบดละเอียด 500 กรัม
  • แป้งมัน 200 กรัม
  • แป้งสาลีเอนกประสงค์ 30 กรัม
  • น้ำตาล 130 กรัม (เพิ่มลดได้ ชิมรสของมันก่อนถ้ามันหวานแล้วก็ลดน้ำตาลลง)
  • กะทิ 1/2 ถ้วย
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • ผงฟู 1/2 ช้อนชา
  • น้ำมันสำหรับทอด กะให้ท่วมขนมพอค่ะ

Tags : arich88