ข้าวผัดโบราณหรือข้าวผัดรถไฟ

  • 1 Replies
  • 3381 Views
*

Tawanida

  • *****
  • 8163
    • View Profile
ส่วนผสม
เนื้อหมู200 กรัม
ข้าวสวย1 ถ้วย
skyrich99.bet/register]กระเทียม1กรีบ[/url]
หอมใหญ่ (หั่นเป็นแว่น)1/4 ลูก
มะเขือเทศ (หั่นเป็นแว่น)1 ลูก
คะน้า2 ต้น
ไข่ไก่1-2 ฟอง
น้ำมันพืช2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ1/2 ช้อนโต๊ะ
ซอทปรุงรสฝาเขียว2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย2 ช้อนชา
พริกไทยป่นใส่ตามชอบ
ต้นหอมใส่ตามชอบ
ผักซีใส่ตามชอบ
ผงปรุงรสดี2ช้อนชา
แครอทตามชอบ
เกลือ1 ช้อนชา
วิธีทำ
1
หมักหมูให้นุ่มก่อนอย่างแรก นำหมูหันเป็นชิ้นๆ และปรุงด้วยซอทฝาเขียว2 ซ้อนโต๊ะ ตามด้วยผงปรุงรส 2 ช้อนชา น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา และตอกไข่ไก่1ฟองลงไป ทำการคลุกเคล้าให้เข้ากัน และนำไปแซ่ทิ้งไว้ในตู้เย็น 1 ชั่วโมง
หลังจากหมักหมูเสร็จ จะได้หมูที่มีรสชาติหอมหวานอร่อย กลอมกล่อม
2
ตั้งกระทะด้วยไฟกลาง ใส่น้ำมัน และ กระเทียมสับลงไป ผัดให้เข้ากัน และตามด้วยหมูหมัก ที่หมักไว้เมื่อกี้ เทลงไปในกระทะ ผัดให้เข้ากัน เมื่อหมูใกล้สุก ให้แหวกหมู และตอกไข่ลงไป ขยี้ๆ ให้หมูกับไข่เข้ากัน
3
นำข้าวสวยลงไปในกระทะ ตามด้วยคะน้า หอมใหญ่ แครอท ผักชี ต้นหอม ผัดให้เข้ากัน

4
ใส่เกลือลงไป 1 ช้อนชา (กันไม่ให่ข้าวแฉะ)
ตามด้วยน้ำตาล 2 ช้อนชา และซอทฝาเขียวอีก 2ช้อนโต๊ะ และตามด้วยซีอิ้วดำ1ช้อนโต๊ะ หลังจากนั้นทำการคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตามด้วยมะเขือเทศใส่หลังสุด แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จ พร้อมรับประทานแล้ว สิ่งที่ควรกินคู่ด้วยคือแตงกวา+มะนาว+น้ำปลาพริก นะคะ สำคัญมาก ขอบคุณค่ะ

Useful AI Agent Tips
« Reply #1 on: November 21, 2024, 03:10:37 am »
For the people inquiring about new ai products, amazon ai strategy, ai in services, generative au, ai software solution, ai business cases, generative ai application, ai popular, artificial intelligence in infrastructure, popular ai,  I highly recommend this best AI agent site or generative ai software, leveraging artificial intelligence, ai in the real world, ai for business operations, application of ai in industry, generative ai trends, artificial intelligence latest trends, ai best tools, operations ai, ai popular, together with this top AI agent forum and don't forget cost of implementing ai, platform ai, specialized ai, ai artificial intelligence software, ai platforms for business, free open ai tools, conversational solutions, ai enabled platform, popular ai tool, one ai, not forgetting sites such as this home page on AI agent forum which is also great. Also, have a look at this great AI agent link not forgetting sites such as ai in services, top ai tools, find ai tools, best ai business tools, ai for business, generative ai technologies, best use cases for ai, artificial intelligence new trends, generative ai what is, ai trends, not forgetting sites such as this get more information on AI agent tips and don't forget business ai tools, ai for enterprise, ai of amazon, ai and industry, cloud ai,  watch this video for as well as applications that use ai, ai programs, ai applications for business, artificial intelligence services and solutions, ai and sales,  for good measure. Check more @ Cool Ai Stocks Info 358ec88